Chez Georges

Carte

ENTRÉES

  • Fondue de poireaux et gambas, Mousse de pain grillé
    13.00 €
  • Velouté de petits pois
    13.00 €
  • Mi-cuit de thon aux ananas poêlé, Crème de concombre
    14.00 €
  • Mosaïque de Tataki de Bœuf, Sauce chimichurri
    14.00 €
  • Fois gras mi-cuit au piment d'Espelette, confit d' orange
    20.00 €

PLATS

  • Saumon farci aux crevettes et épinards, Risotto à la bisque
    27.00 €
  • Médaillons de veau aux champignons et chou frisé, purée de PDT fumé
    27.00 €
  • Magret de canard, Mousseline de panais
    27.00 €
  • Assiette végétarienne (purée PDT fumée, Mousseline de panais , risotto )
    20.00 €

DESSERTS

  • Mille-feuille revisité à la mangue, mousse de mascarpone
    11.00 €
  • Mousse au chocolat cœur fruits rouges et spéculoos
    11.00 €
  • Pavlova au citron et Fruit de la Passion
    11.00 €

BOISSONS

  • Café
    3.00 €
  • Eau plate
  • Eau gazeuse
    5.00 €